맛있는 부추의 효능은 요리에서 부터
부추의 효능은 요리가 아니라.
그 자체로 아주 훌륭하죠.
위 사진 한장으로 설명이 다 되는 것 같습니다.
부추가 얼마나 좋으면 한약재로도 사용이 될까요.
부추는 고기와 함께 먹는 요리에도 너무 잘 어울립니다.
그러나 소고기와는 안 맞다고 하네요. 한의약에서 둘다 같은 성질이라 하던데.
부추효능중 간해독에 그렇게 좋다고 하고요.
남성은 새우와 함께 먹으면 정력에 좋다고 합니다.
부추는 전도 해먹을 수 있고,
무침 등 다양하게 먹을 수 있으니 즐겨드시면 좋겠어요.
